מכונת ייצור נתחי סויה

חלבון סויה מוזל במהלך הייצור, בעל מאפייני רקמה אחידים ומבנה רקמה ספציפי, בעל מבנה סיבים דומה לבשר, עשיר בלעיסה, וכן בעל ספיגת מים טובה ואגירת שמן. במקביל, הוא נמצא בשימוש נרחב במוצרי בשר כדי להפחית את עלויות העיבוד, לגרום להם להיות בעלי ערך תזונתי גבוה יותר. וכן לשפר את המבנה התזונתי של מוצרים מוגמרים, להגדיל את הצבע, הארומה, הטעם ותכולת החלבון של מוצרי בשר. ואז לקדם את שלמות החלקיקים ואת התשואה. להפחית את עלות הייצור. בידוד חלבון סויה יכול לשמש גם במשקאות, מזון מזין, מזון מותסס ותעשיות מזון אחרות. כמו כן, יש לו השפעה ייחודית על שיפור איכות המזון, הגברת התזונה, הפחתת הכולסטרול בסרום ומניעת מחלות לב וכלי דם במוח. אז תהליך ייצור נתחי סויה ייצור עסקים הוא עסק טוב.

קו זה מאמץ כחומרי גלם עיקריים קמח סויה בטמפרטורה-נמוכה, קמח בוטנים, סויה מבודדת גלוטן חיטה וכו', שיכולים לייצר חלבון מרקם וחלבון סיבים עם חוזק וקשיחות מסוימים.

הציוד עשוי מנירוסטה והבורג עשוי מפלדת סגסוגת ומלאכה מיוחדת, המבטיחים את זמן השימוש ארוך יותר.

גיליונות - פיברציה - או אורכיים
- מראה פני השטח - חלק, מחוספס, מבריק, מט, אחיד או שיש
- צבע - בהיר (עוף או טונה) או כהה (בקר)
- מרקם - עקבי, מוצק, רך או אלסטי
- טעם - זמינים שילובים טעימים רבים, כולל זנים אתניים
- גודל מוצר- נאגטס, קציצות, מנות, פרוסות, קוביות, פתיתים, פירורים ועוד
- היגיינה מיטבית

קו מכונות סויה נאגט בשר צמחוני זה יכול לייצר חלבוני סויה בצורות רבות על ידי החלפת התבניות.

1. חומר בורג: חומר פלדה מסגסוגת- באיכות גבוהה, החור הפנימי הוא ספליין קטן, ההתאמה נוחה יותר והכוח אחיד יותר.
2. מבנה מודולרי משתנה של אבן בניין בורג.
3. חומר חבית: ז'קט חיצוני 45 # שרוול פנימי מסגסוגת פלדה, עמיד יותר לבלאי-.
4. החותך הסיבובי נוקט בשיטת פתיחת הדלת וחיתוך ישיר, הנוחה לתפעול וללא חגורה.
5. עיצוב הזרקת מים ושמן כמותי פעימת, המוצר יציב ואמין, ומראה המוצר יפה ומאוחד.

קו ייצור נאגט סויה אוטומטי לחלוטין הוא קו עיבוד מזון החלבון העדכני ביותר. במקביל, על פי התנאים הלאומיים של ארצי וצרכי ​​השוק, פותחה מכונה לעיבוד בלוק שעועית אוטומטית לחלוטין. ומבוסס על מכונות מתקדמות שוויצריות ואמריקאיות. בנוסף, ציוד לייצור נאגטס סויה משתמש בקמח סויה ובקמח בוטנים כדי לפרק מולקולות חלבון לשרשרת -כמו מולקולות חלבון. לאחר טחינה, ערבוב, טמפרטורה גבוהה, לחץ גבוה וחיתוך גבוה, נוצר מבנה -כמו של סיבים. המוצר מזין, נטול כולסטרול ושומן מן החי, אבל נראה וטעמו כמו בשר, עם איכויות -ספיגה של אדמה,- מים וספיגת טעם-.